terça-feira, 29 de julho de 2008

Capoani Caffè em Curitiba



Voltou a se iluminar a outra metade do centenário casarão no 906 da Rua Comendador Araújo. O Capoani Caffè, fechado desde que o chef Flávio Frenkel tomou outros rumos, reabre agora, sob nova direção.

Fernando Capoani decidiu assumi-lo pessoalmente, numa gestão integrada com a loja que, na metade ao lado, exibe sofisticadas coleções assinadas por Zegna, Prada, Ugo Boss e Diesel. O lugar recupera, assim, a sua dupla função, alojando empreendimentos que são complementares.

Para moldar a culinária e a carta de vinhos do restaurante, Fernando convocou a consultoria de um profissional também conhecido pelas múltiplas facetas. Dânio Braga ignora a lei do cada macaco em seu galho. Ele comanda fogões e panelas ao mesmo tempo em que escolhe os vinhos da adega; nos momentos vagos, atende o salão, conversa com clientes, orienta o serviço. O Capoani Caffè ganhou sabores da clássica culinária italiana. E, como comida e vinhos do mesmo lugar sempre têm a ver, nos copos predominam perfumes da Toscana, Piemonte e Sicília.



Dânio coleciona estórias. É natural de uma pequena cidade italiana de nome tão estranho quanto divertido. Busseto -– pode ir ao mapa conferir -– fica junto a Parma, na Emilia-Romagna. Aprendeu a cozinhar lá, com a mãe e a irmã, no restaurante da família, uma casa famosa não só pela culinária, mas, também, pela rica e volumosa carta de vinhos. O detalhe é que não havia sequer uma garrafa nas prateleiras. A adega era a excelente loja situada numa rua nos fundos. Os clientes escolhiam e Dânio corria buscar. Sua vida mudou quando, indicado por um amigo, integrou, como cozinheiro, a seleção italiana de futebol que disputou a Copa do Mundo realizada na Argentina, em 1978. Findo o torneio, visitou o Rio de Janeiro e aí ancorou, instalando-se em Copacabana com um restaurante que fez bastante sucesso, o Enotria.

Alguns anos depois, em 1992, mudou de ares. Foi para a Serra dos Órgãos, em Itaipava, criando a Locanda Della Mimosa, estabelecimento que logo se tornou a coqueluche dos apreciadores da boa mesa. Dânio está sempre em movimento. Idealizou, em 1982, a Associação Brasileira de Sommeliers, entidade que se multiplicou pelo país, formando profissionais e levando aos consumidores a cultura do vinho. Até hoje continua como presidente. Atualmente, orienta o serviço de bordo nos vôos da TAP, dá consultoria à rede de supermercados Zona Sul, organiza leilões de vinhos on-line. Aceitou, no ato, o convite do Capoani, impressionado com o glamour da casa. A edificação, tombada pelo Patrimônio Histórico, data de 1888. Fernando teve sérias dificuldades para aprovar a instalação de uma varanda envidraçada na entrada. Mas valeu: o restaurante ganhou novas mesas e, os clientes, uma bela vista dos jardins.

O novo cardápio inspira-se nos valores da cozinha italiana tradicional. Respeita o gosto natural dos alimentos e as características de cada estação. No dia-a-dia, o comando da cozinha pertence a Álvaro Juvêncio, que já atuou no Boulevard e no Bin 608. Uma inovação são as porções “para abrir o apetite”. Brusquetas, mini hambúrgueres, ouriços de batata (R$ 19). Para acompanhá-las, a sugestão é o espumante rosé elaborado na Serra Gaúcha pelo enólogo Adolfo Lona. Menu compacto. Massas variadas e carnes em uma opção de prato para cada tipo – peixe, vitela, filé, frango e pato – ao preço médio de R$ 36. Sugestões do chef: folhado de Camembert de cabra ou pirâmide de berinjela como entrada, depois o ravióli de ricota ou o confit de coxa de pato. À sobremesa, musse de torrone ou espuma de banana crocante.

Também nos vinhos a Itália dá as cartas. Para meia dúzia de chilenos e argentinos, duas dezenas de italianos, com portugueses e espanhóis completando o grupo. Entre os produtores, Ceretto, Aldo Conterno, Giacosa, Zenato e Camigliano. O restaurante pratica margens civilizadas. Há boas escolhas na faixa dos R$ 60. O rótulo mais caro é o Barolo Bussia 2000, de Conterno, a R$ 456. Dânio detesta o uso excessivo do carvalho nos vinhos. Duas de suas preferências são o Dolcetto Masante Aldo Conterno 2005 (R$ 116) e o Ripassá Zenato 2004 (R$ 171). Moscatos, passitos e vendimias tardias completam a carta. Com 50 lugares, o Capoani Caffè abre para o almoço e jantar, aceita cartões e tem estacionamento. Telefone reservando.

Endereço: Rua Comendador Araújo, 906
Bairro: Batel
Fone: 3077-6017

Por Luiz Carlos Zanoni
Jornalista apaixonado por vinhos, que se especializou no tema. Participa de confrarias no Brasil e no exterior, como a da Bairrada, em Portugal.
Escreve há vários anos a coluna Carta de Vinhos para O Estado do Paraná e Paraná-Online.

segunda-feira, 28 de julho de 2008

Häagen-Dazs Party: sua festa superpremium


A internacional marca de sorvetes superpremium, Häagen-Dazs, apresenta seu mais recente serviço: Häagen-Dazs Party, buffet em domicílio com todo o requinte e exclusividade característicos da grife. Indicado para as mais variadas festas (casamentos, aniversários, festas de empresas, bar mitzvas, jantares especiais, etc), Häagen-Dazs Party é a alternativa aos tradicionais serviços prestados pelo mercado, com um grande diferencial: tudo feito com sorvete.

O menu contém: drinks, canapés, sobremesas, minicups, picolés e mais de seis sabores de sorvetes à disposição dos convidados. Integra ao serviço Häagen-Dazs Party todo o trabalho de garçons, mobiliários e louças. Os preços variam de acordo com a quantidade de pessoas e menu selecionado. Tudo com muito estilo e requinte.



"Ter este serviço de Häagen-Dazs na sua festa/evento, é garantia de sucesso e inovação. Häagen-Dazs realmente será a celebridade", brinca Marcos Scaldelai, gerente de marketing da Häagen-Dazs. Segundo o executivo, o lançamento oficial do serviço acontece em julho e a expectativa é fechar logo nos primeiros três meses, no mínimo, duas festas por semana, entre eventos particulares e empresariais.

"Estamos apostando que daqui seis meses teremos de três a quatro eventos de diferentes tipos", completa. Maiores detalhes, ligar para 3564-9616 ou pelo site www.haagen-dazs.com.br. Há opção de ter este serviço exclusivo na loja Vila Boim (maior loja da marca em São Paulo), com o espaço completamente fechado para seu evento.



Algumas opções que integram o buffet
Canapés
Rosquinha de amendoim + sorvete Macadâmia + ganache + phisalys
Rabanada + sorvete Belgian Chocolate + Nutella + canela
Triângulo com chocolate + sorvete Vanilla + calda de maracujá + coco ralado

Drinks à base de sorvete Häagen-Dazs
Sorbet de Framboesa e Champanhe - composto por 1 bola de Sorbet de Framboesa Häagen Dazs (80g) e 100ml de champanhe Brut.
Sangria - composto por 2 bolas de Sorvete Häagen Dazs Strawberry (160g), 1/4 de maçã com casca cortada em cubos pequenos (60g) e meia xícara (chá) de suco de uva (120ml).
Mango's Drink - Composto por 5 colheres (sopa) de vodka (75ml), 1 colher (sopa) de suco de laranja (15ml) e 2 bolas de Sorbet Häagen Dazs Mango (160g)



Conceito da marca Häagen-Dazs

Sorvete super premium que reúne as seguintes características: 100% natural (sem estabilizantes, corantes artificiais, aromatizantes e emulsionantes), melhores ingredientes (selecionados internacionalmente e totalmente frescos), ‘Low Overnu' (menos ar na embalagem e mais produto - enquanto HD tem no máximo 12% de ar, os concorrentes tem 50% ). Hoje são três versões: Pint (473 ml), Minicup (100ml) e Picolé (90ml). A principal linha de produto - Pint - traz dez sabores, entre eles, os famosos Macadâmia, Chocolate Belga, Morango e Doce de Leite.

O conceito da marca é associar todos os valores racionais e emocionais agregados à marca, fazendo-o ser o único sorvete do mercado mundial que cria momentos de satisfação e prazer; um momento único e inigualável ao saboreá-lo.

Mais informações sobre este serviço superpremium:
11 - 3825-6983
http://haagen-dazs.com.br/

sábado, 26 de julho de 2008

Bolsas Luxuosas por Margareth Cabral

SEXAGENÁRIA

São 60 anos, 60 bolsas, 60 modelos diferentes.
Assim,a marca francesa LONGCHAMPS esta comemorando o 60o. aniversário.
O artista Jean-Luc Moerman criou a coleção exclusiva e cada bolsa custará em media U$ 6.500 dólares. Kate Moss, que é modelo da marca há 6 anos, foi clicada ao lado do ator frances Gaspar Ulliel.



As fotos foram feitas em Paris - Saint-German-Des-Pres pela dupla Mert Alas e Marcos Piggot. O resulatdo ficou lindo, com uma luz sofisticada, as fotos PB tem um espírito cinematográfico.



Essas fotos estarão nas revistas de moda em final de agosto. Aqui uma prévia do photo-shoot.

1.Kate Moss e Gaspar Ulliel ,em Paris.
2.Um dos modelos exclusivos da Longchamps.

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O IMBATÍVEL YSL

Para quem é apaixonada por bolsas, como eu, vai ficar fascinada como essa de Yves Saint Laurent que vem quebrar a regra de que tudo que é sofisticado ostenta materiais luxuosos.

Concebida a partir de feche-eclairs ou zipers em dourado e preto com um jogo de cores profundamente chique,esta bolsa cairá bem em qualquer ocasião e com qualquer indumentaria. Desde jeans a vestido de noite.



A elegancia desse acessório sobressai de forma intensa e feminina pois é clássica e rebelde ao mesmo tempo. Como sempre YSL é pura definição de elegancia.

O valor da peça nas lojas exclusivas da grife é U$1.995 dólares para não dizer U$ 2000.

by Margareth Cabral\London

sexta-feira, 25 de julho de 2008

Luxury News by Margareth Cabral

LUXO RECICLADO

Aqui está uma prova de que a reciclagem também é aceita no mundo do luxo sem qualquer preconceito ou menosprezo.



As cadeiras em estilo vintage frances são de 1940 e faziam parte da luxuosa decoração do hotel Ritz,em Paris. Foram repintadas e reestofadas com sacas de serrapilheira, mantendo os carimbos originais das companhias que utilizavam as sacas. Estão sendo vendidas na loja LUXX, proximo a Champs Elisee por 10 mil euros,o par. Esse conceito de luxo reciclado e só para os ultra-modernos.

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MICRO-COSTAS ESPANHOLAS

O verão europeu está no auge e algumas novidades surgem nas costas dos paises ensolarados. Esse é um luxo que se situa entre Barcelona e Valencia, mais precisamente, Vinaròs.



São as micro-costas,de autoria do escritório de arquitetos catalães, Gallart Architects.



Estas plataformas de madeira tornam possível a permanencia nas praias rochosas,tão comuns na Europa, ou evitam o contato com a areia, para aqueles que acham a sensação desagradável ou tem alergia.



Pelo fato e serem modulares podem adquirir qualquer tamanho e formato. A idéia é tão simples,mas tão genial. Cada módulo sai por 300 euros.


By Margareth Cabral diretamente de Londres.

quinta-feira, 24 de julho de 2008

Negócio do LUXO

O Movimento do Novo Luxo é irreversível



Com uma taxa de crescimento anual invejável, entre 15% e 22%, o mercado de luxo definitivamente entrou na pauta das discussões mundiais. Alguns mercados chegam a crescer a taxas bem maiores isoladamente, como é o caso de países como China, Índia e o eixo do Leste Europeu e Rússia. Já mercados tradicionais como o norte-americano, o europeu e o japonês cresceram menos e projeta-se que não avancem além de 7% em 20O8.O mercado brasileiro tem se expandido nos últimos dois anos em média 17% ao ano, alcançando o faturamento de US$ 5 bilhões e demonstrando oportunidades em regiões não muito exploradas até bem pouco tempo, como o interior de São Paulo e as regiões Norte e Nordeste.

As expectativas são de que 2008 será um ano especial para a atividade do luxo no Brasil. Muitos são os projetos que, executados, garantirão pelo menos a repetição da média do crescimento do mercado dos últimos anos, se não sua superação. As empresas têm demonstrado o vigor do crescimento, tanto no Brasil como no exterior.

Praticamente todos os grandes grupos de luxo do mundo – de diversas atividades empresariais, como automóveis, alimentação, bebidas, hotelaria, jóias e relógios, entre outras– têm apresentado excelentes resultados de faturamento e lucratividade. Apesar do desaquecimento do mercado norte-americano, as estimativas para os resultados deste ano continuam muito otimistas. E o que vem impulsionando esse segmento? Entre uma série de razões, a profissionalização empresarial, aliada ao processo de democratização do acesso ao luxo – a atividade altamente exclusiva e elitista do passado ganha cada vez mais ares contemporâneos de acessibilidade e influencia uma série de novas atividades, originando, assim, o chamado “novo luxo”. Ou seja, vivemos novos tempos (leia-se “o passado não tem volta”).

O conceito e a percepção de exclusividade têm sido alterados com isso? Evidentemente que sim. E, por esse motivo, as marcas aumentam sua preocupação com a severa gestão. Mas a democratização é um processo irreversível. Os mercados mundiais cresceram. A riqueza disponível no mundo aumentou. Novas classes de consumo têm surgido em todas as partes. O movimento dos afluentes é uma realidade em diversos mercados do planeta. Tudo isso leva ao incremento do consumo aspiracional, bem traduzido na frase “Dai-me o luxo e esquecerei as necessidades”.

Não há dúvida de que o marketing agressivo da atividade vem mudando a percepção de luxo, como bem dito pela escritora Dana Thomas em Deluxe –mas para melhor, em minha opinião. A marca Louis Vuitton, bastante criticada pela autora em seu livro, tornou-se a marca de luxo mais valiosa do mundo. Deixou de representar o luxo inacessível e posicionou-se como de luxo intermediário.

Qual é o problema em relação a isso? A questão que merece reflexão, muito mais importante, é outra. Até quando será possível esse movimento da Louis Vuitton e de tantas outras marcas? Esse é o desafio e a responsabilidade dos gestores. No passado, as marcas eram administradas exclusivamente pelas vontades e intuições e muitos desses movimentos foram desastrosos. Atualmente, porém, executivos administram focados em resultado – a intuição passa a ser mais uma peça do quebra-cabeça.

O poderoso Hotel Ritz Carlton, que muitos ainda crêem existir somente em Paris, já possui mais de 40 operações no planeta e, em breve, também estará no Brasil. A Cartier tem mais presença mundial do que a maior empresa da Terra, o Wal-Mart. A conservadora e tradicional Baccarat fez parceria com o designer pop Philip Stark. A sofisticada Veuve-Clicquot tem uma linha de mobiliário assinada pelo vanguardista Karin Rashid. São tantos os exemplos que temos de ver a democratização e a massificação da atividade do luxo como necessárias. Mudar sempre. Mudar inclusive para se manter vivo nos próximos cem anos.


Novos tempos!
Para ler a matéria completa “O velho luxo ainda pode existir” , a edição 69 da revista HSM Management de julho-agosto estará nas bancas a partir do próximo dia 28 e os assinantes podem já acessar o site www.hsmmanagement.com.br

1ª. Conferência Internacional do Negócio do Luxo -ATUALUXO 2008

Pela primeira vez, o Brasil sediará um evento internacional do mercado de luxo no Brasil, de 1 a 3 de setembro próximo, no Hotel Renaissence em São Paulo.

Movimentando USD 210 bilhões ao ano no mundo e USD 5 bilhões no Brasil, este segmento não é mais modismo, mas efetivamente um segmento de negócios expressivo e em plena ascensão com crescimento na China de 98% no ano de 2007. No Brasil enquanto o PIB cresceu 5,4% em 2007, o mercado de luxo cresceu 17% segundo pesquisa realizada pela GFK e MCF Consultoria.

Com o objetivo de posicionar o evento no calendário das Conferências Internacionais do segmento do Luxo e Premium, além de educar o mercado, os formadores de opinião, o Governo Brasileiro, os executivos, a imprensa e os profissionais sobre as atividades desta segmentação, a MCF Consultoria capitaneada por Carlos Ferreirinha e Daniele Costa, tem como objetivo beneficiar o setor com uma visão empresarial, social e educacional de negócios. Além de consolidar o Brasil como importante mercado nesta atividade de negócios.

Palestrantes Já Confirmados:

Chile Casa Lapostolle Patricio Eguiguren – Managing director
Argentina Sensation du Temps Ernesto Kohen – President
América Latina IFF Dionisio Ferenc – General Manager Latin America Fragrances
México Uriarte Talavera Socorro Mayen – General Manager
EUA/ NY West LB Ricardo Amorim – Executive Director
EUA/NY Soussand Associates, LLC Philippe Soussand - CEO
EUA / FL Mastercard Richard Hartzell – President of Latin America and Caribean
Portugal International Journalist Rita Ibérico Nogueira (Portugal)
França LuxuryCulture.com Yaffa Assouline - Founding & Chief Editor
Itália Altagamma Armando Branchini – Executive Director
Itália Bain & Co. Claudia D´Arpizio – Senior Associate
Grã-Bretanha Stella McCartney Marco Bizzarri - CEO
Grã-Bretanha Naked Communications Will Collin – Founding Partner
Grã-Bretanha WGSN Barbara Kennington – Founder Member Creative Director
Grã-Bretanha Quintessentially.com Aaron Simpson – Founding Partner
Grã-Bretanha The Walpole Guy Salter – Deputy Chairman
Grã-Bretanha Pernod-Ricard à confirmar
Brasil GfK Indicator Paulo Carramenha – President
Brasil Taste.com.br Gabriel Pupo Nogueira – Founding Partner and President
Brasil MCF Consultoria & Conhecimento Carlos Ferreirinha – Founding Partner and President


Carlos Ferreirinha é diretor-presidente da MCF Consultoria & Conhecimento, especializada no negócio do luxo e premium, com atuação no Brasil e na América do Sul.
www.atualuxo.com.br ou www.mcfconsultoria.com.br

Fonte: www.hsm.com.br

quarta-feira, 23 de julho de 2008

Chocolates Aalst



Chocolate Premium de Cingapura chega ao Brasil


Alex Atala e o empresário Fernando Levy

Fernando Levy aposta no mercado nacional e traz com exclusividade para o Brasil o chocolate premium Aalst, de Cingapura, acreditando que o mercado de chocolate premium vai ser desenvolver no país da mesma forma que aconteceu com o vinho e café.

Para o lançamento do produto, Fernando convidou o top chef Alex Atala para preparar um jantar degustação para 20 formadores de opinião em seu restaurante, o D.O.M., usando o chocolate como ingrediente principal.

Atala criou 5 tipos de pratos, sendo 3 com o chocolate Aalst, e fez questão de descrevê-los aos convidados antes de começar a serví-los. Para cada prato, um vinho especial foi recomendado. Tudo perfeito e muito saboroso!

Fernando, executivo originário de agências governamentais de comércio, com experiência no mercado asiático, acredita que os diferenciais de qualidade e custo do chocolate Aalst terão boa ressonância no mercado brasileiro - os chocolates de Cingapura têm a mesma qualidade dos melhores chocolates belgas e franceses, mas chegam a custar 30% menos.

Gostou? Então fique atento, pois a partir de agosto os chocolates Aalst chegarão aos consumidores finais pelas mãos de alguns dos principais chefs de São Paulo. No varejo, os chocolates Aalst estarão disponíveis nas lojas Central do Sabor e Barra Doce.

Mais informações sobre os chocolates Aalst
11 3467-0518
vendas@aalstbrasil.com
www.aalstbrasil.com


Peito de pato com grão de cacau aliguot



Filet curado, agrião e chocolate amargo ao sal defumado



Creme de chocolate branco trufado com sorvete de baunilha de madagasca

por Tais Santos em 22 de Julho de 2008
Fotos: Frâncio de Hollanda
www.fashionhits.com.br

terça-feira, 22 de julho de 2008

Presente luxuoso para o Dia dos Pais



Dudalina garante sofisticação e elegância no Dia dos Pais

Uma camisa de construção notável e acessórios sofisticados, quase uma jóia, é o presente perfeito para homenagear o pai no seu dia! Afinal, ele merece!

Dudalina veste a “alma” dos homens há 51 anos. E pensando sempre em oferecer novidades ao mundo masculino, a marca busca constantemente produtos que aliam matérias-primas diferenciadas, tecnologia e emoção ao design de origem italiana, resultando em peças impecáveis!



A grande novidade da estação é a camisa Cult Gold fio 200/2 doppio ritorto com botões de Cristal Swarovski (*). É um produto exemplar, de reserva especial numerada, confeccionada com o supra-sumo do puro algodão egípcio, originário do Delta do Nilo.

O toque macio e suave garante uma sensação prazerosa e de extremo conforto. Exclusiva e diferenciada, é a camisa mais sofisticada do mercado nacional, proporcionando uma escolha única de bom gosto e sensibilidade ao universo masculino. Presente nas cores branca e azul e na opção de listras azuis, a numeração vai do 38 ao 45, e o valor R$ 1.250,00.



Vestir camisa Dudalina Cult Gold é uma experiência de luxo e sofisticação.

Dê este presente ao seu pai! Ele não esquecerá jamais!

(*) A Swarovski, fundada na Áustria em 1895, produz o cristal mais puro do mundo. A partir de 2007, a marca passa a emprestar o nome CRYSTALIZED - Swarovski Elements, para os mais importantes designers do mundo, que incorporam estes cristais em suas coleções. A Dudalina é a primeira camisaria brasileira a ser homologada pela divisão CRYSTALIZED, nos Estados Unidos.

www.dudalina.com.br

Onde comprar na sua cidade: 0800 70191494

Camisa Dudalina Cult Gold ...R$ 1.250,00



A camisa Dudalina Cult Gold é envolta por papel de seda, oferece um par de barbatanas sobressalentes e também um cartão exclusivo com os exemplos de tipos de nós que podem ser feitos com as gravatas. Um plus para o consumidor exigente e sofisticado!

Dudalina Cult Gold: uma jóia de presente ao seu pai!


Monica Simões

Fones: (11) 5051.0620 / 5051.0400

monica@monicasimoescomunicacao.com.br

sexta-feira, 18 de julho de 2008

O mais luxuoso evento de rua está chegando

São Paulo sedia Promenade Chandon 2008



No dia 17 de agosto, o exclusivo evento que reúne gastronomia, cultura, moda fechará mais uma vez o quadrilátero das ruas Bela Cintra, Oscar Freire, Haddock Lobo e Vittorio Fasano, referência do requinte e luxo da cidade de São Paulo.

O evento deve reunir convidados de lojas do Comité 2008, da Chandon e da promoter Ana Carvalho Pinto. O Comité 2008 é formado pelas grifes: Antonio Bernardo, Arezzo, Benedixt, Bvlgari, Calvin Klein, Camper, Capodarte, Carla Amorim, Cartier, Christian Dior, Cori, Cris Barros, Diesel, Dryzun, Empório Armani, Ermenegildo Zegna, Forum, Guerreiro, H. Stern, Iódice, Lita Mortari, Louis Vuitton, Maria Bonita, Max Mara, Montblanc, Natan, NIKE, NK Store, Osklen, RIMOWA, Rosa Chá, Saad,Salvatore Ferragamo, Santa Helena, Sara Jóias, Schutz, Studio Mickey, Vivara e VR Menswear.

Além disso, o evento prepara um circuito gastronômico, onde os restaurantes da região vão oferecer menus harmonizados com as quatro variedades de Chandon Réserve Brut, Brut Rosé, Riche Demi-sec e Passion. Os restaurantes que participam este ano do circuito são: A Bela Sintra, A Figueira Rubayat, Alucci Alucci, Amadeus, Boutique Nespresso, Brasil a Gosto, Caroline, Chakras, Esch Café, Fasano, Gero, La Risotteria, Chef Rouge, Le Vin, Jardins, Marcel, Paris 6, Piselli, Rodeio, St Tropez, Sophia Bistrot e Tatou.



Serviço
Data: 17 de agosto
Horário: das 18 às 22 horas
Endereço:Ruas Oscar Freire, Haddock Lobo, Bela Cintra, Sarandi e Vittorio Fasano- São Paulo

fonte: www.revistaeventos.com.br
fotos: marcelokatsuki.folha.blog.uol.com.br

quinta-feira, 17 de julho de 2008

Opção de hospedagem luxuosa para estas férias de julho

Fazenda São Francisco de Corumbau



Ponta do Corumbau fica no extremo sul da Bahia. Com uma moderna infra-estrutura combinada à simplicidade da natureza esta sofisticada Fazenda com 2 Km de praia á frente com areia branquinha e um mar esmeralda está preparada para te acolher e tornar suas férias inesquecíveis.



Com todos seus Bangalôs e Suites de frente para o mar e muito conforto, você vai se sentir no paraíso.



Para quem busca tranquilidade e exclusividade, a Fazenda São Francisco de Corumbau é o lugar indicado.



Com um clima típico do Nordeste o ano inteiro Corumbau tem muitas outras atrações reservadas. Entre em contato e reserve um pedaço do paraíso para curtir seus dias de descanso.



(11) 3078-4411
(73) 3294-2250
http://www.corumbau.com.br/

domingo, 6 de julho de 2008

Primeiro encontro Latino-Americano voltado ao mercado do Luxo

ATUALUXO 2008

São Paulo será sede da primeira Conferência Internacional do Negócio do Luxo no Hotel Renaissance de 1 a 3 de setembro de 2008.

Palestras inéditas, análises, debates, perspectivas e networking profissional, no primeiro encontro latino-americano voltado ao mercado do Luxo. Realizado pela MCF Consultoria e Conhecimento, comprometida em desenvolver o segmento, a profissionalização e a capacitação do negócio do Luxo e Premium no País e América Latina.

A ATUALUXO 2008 é um evento inédito promovido pela MCF Consultoria e Conhecimento, reconhecida por liderar o crescimento, desenvolvimento e profissionalização do negócio de Luxo e Premium no País.

A MCF atua na assessoria e consultoria empresarial, ao mesmo tempo em que investe na educação e na extensa pesquisa de dados formais, consolidando novos patamares de exigência e reconhecimento para todo o segmento.

Carlos Ferreirinha, um dos sócios fundadores da MCF, ao lado de Daniele Costa, criou um estilo próprio de se comunicar e divulgar o potencial do Luxo, transformando-se no embaixador das oportunidades relacionadas ao negócio.

Com a ATUALUXO 2008, Ferreirinha e a MCF colocam a América Latina no calendário oficial deste mercado. Em três dias intensos, você entrará em contato com quem faz acontecer no mundo inteiro. Benchmarking atualíssimo, do desejo ao consumo.



Palestrantes internacionais confirmados:

Al Tayer
Obaid Humaid Al Tayer - Chairman

Altagamma
Armando Branchini - Executive Director

Bain & Co.
Claudia D´Arpizio - Senior Associate

Casa Lapostolle
Charles-Henri de Bournet - Owner

IFF
Dionisio Ferenc
Regional General Manager Latin America Fragrances

International Journalist
Rita Ibérico Nogueira (Portugal)

LuxuryCulture.com
Yaffa Assouline - Founding & Chief Editor

Mastercard
Richard Hartzell
President of Mastercard Latin America and Caribean

Naked Communications
Will Collin - Founding Partner

Quintessentially
Aaron Simpson – Founding Partner

Sensation du Temps
Ernesto Kohen – President

Soussand Associated
Philippe Soussand - CEO

Stella McCartney
Marco Bizzarri - CEO

Uriarte Talavera
Socorro Mayen – General Manager

West LB
Ricardo Amorim – Executive Director

WGSN
Barbara Kennington
Trend Forcasting Specialist Founding Member

Patrocinadores:

Mastercard Black FAAP Sáfilo

quinta-feira, 3 de julho de 2008

O Luxo do Luxo no Brasil

Hotel Fasano Rio de Janeiro


O Fasano traz para o Rio de Janeiro sua incomparável arte de receber
Em 30 de julho 2007, o Grupo Fasano e JHSF que comandam o consagrado Hotel Fasano São Paulo, celebram um novo empreendimento: o Hotel Fasano Rio de Janeiro.
Localizado no coração da praia de Ipanema, em frente ao mar, na avenida Vieira
Souto, o Fasano combina o charme e sofisticação do endereço mais valorizado da capital carioca com a modernidade e a eficiência do design e do serviço.



Madeira, vidro e mármore foram os principais materiais escolhidos pelo renomado arquiteto Philippe Starck, autor do projeto, em total sintonia com a cidade e com a visão do restaurateur e hôtelier Rogério Fasano.

Desde a fachada do prédio de oito andares,acompanhando a arquitetura da orla da praia, até a escolha dos móveis, selecionados no melhor espírito do design brasileiro dos anos 1950 e 1960 (com peças de Sérgio Rodrigues, Studio Branco&Preto e criações exclusivas de Philippe Starck), tudo foi pensado para integrar-se ao espírito carioca de sofisticada descontração.

Na cobertura, a incrível vista panorâmica da piscina proporciona uma visão total da praia e já constitui, por si só, uma atração.
Ali, os hóspedes podem desfrutar o serviço de bar, com refeições leves o dia inteiro. No mesmo andar, uma academia de ginástica totalmente equipada, tendo inclusive sauna e personal trainers.



Em frente ao hotel, o serviço de praia exclusivo do Fasano proporciona todo o conforto, com cadeiras, guarda-sóis e serviço de bar.
Nos 92 apartamentos (que dão para a praia ou para o pátio), têm-se lençóis de algodão egípcio, travesseiros de penas de ganso e todas as amenidades tecnológicas, como TV de plasma, DVD e Internet sem fio.



Varandas debruçadas sobre a praia e chuveiros com vista do mar conspiram para que o hóspede tenha a maior proximidade possível com um dos cartões-postais mais famosos
do mundo.

Em perfeita sintonia com o resto do hotel, a célebre tradição gastronômica da família Fasano se faz presente no Fasano Al Mare, novo ponto de encontro da cidade. Comandado por Rogério Fasano e Salvatore Loi (o premiado chef do Grupo Fasano) e executado pelo chef Luca Gozzani (trazido diretamente da Enoteca Pinchiorri, em Florença, um três-estrelas no Guide Michelin), o restaurante fica à esquerda do lobby e se dedica a explorar os mais diversos aspectos da culinária mediterrânea, focada essencialmente nos peixes e frutos do mar.



No salão com 70 lugares e no agradável terraço, servem-se diariamente café-da-manhã, almoço e jantar.
No mesmo andar, o lounge bar Londra é a opção perfeita para uma noite agradável na cidade. Em ambiente intimista, ele abre todos os dias para resgatar o rock clássico e ainda oferecer pocket shows com programação variada.



Família Fasano: filosofia
Fasano: qualidade, modernidade e tradição, com o sobrenome que revolucionou a gastronomia brasileira.

A história dos Fasano no Brasil começa em 1902, quando o milanês Vittorio, patriarca da família, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na então elegante praça Antônio Prado, centro histórico de São Paulo. A mística do clã estaria presente em outros endereços, seguindo a trilha do crescimento da cidade ao longo de todos estes anos. Hoje, a quarta geração dos Fasano no país faz jus à tradição familiar, um marco da nossa melhor gastronomia.

O restaurateur Rogério, ao lado do pai, Fabrizio, comanda o grupo que, um século após ter chegado ao Brasil, está presente com restaurantes e hotéis de sucesso em São Paulo e no Rio.



AV. VIEIRA SOUTO, 80
RIO DE JANEIRO RJ
BRASIL
cep 22420 000
T 55 21 3202 4000 F 55 21 3202 4010

www.fasano.com.br

terça-feira, 1 de julho de 2008

China já é o 2º maior mercado de luxo global



Mergulhados em um igualitarismo forçado há pouco mais de 30 anos, os chineses de hoje querem ficar ricos e garantir que todos conheçam essa condição. Para isso, nada melhor do que ostentar poderosos símbolos de status, como bolsas Louis Vuitton, relógios Rolex ou sapatos Ferragamo. A tendência colocou a China em segundo lugar no mercado de luxo global, atrás apenas do Japão.

A estimativa de diferentes consultorias é de que os chineses assumirão a liderança desse ranking em 2015, quando devem responder por algo entre 29% e 32% das vendas mundiais, com gastos próximos de US$ 24 bilhões. No ano passado, os habitantes do antigo Império do Meio desembolsaram US$ 8 bilhões em jóias, roupas, produtos de couro, acessórios e perfumes de grifes de luxo internacionais, o equivalente a 18% do mercado global, segundo a consultoria Li & Fung Group, com sede em Hong Kong.

Por trás dessa explosão está o rápido crescimento do poder de compra e do número de milionários no país governado pelo mais poderoso Partido Comunista do mundo. Com uma renda per capita de US$ 2,5 mil - comparada a US$ 6,9 mil no Brasil - a China está longe de ser um lugar rico. Mas a expansão econômica de quase dois dígitos ao ano das últimas três décadas levou ao surgimento de uma poderosa elite endinheirada e a um dramático aumento da desigualdade social.

As informações são do jornal O Estado de S. Paulo | 29.06.2008 | 09h21 .

Enviada para o Blog pelo Júlio Horta