Dia dos Pais com chef “Michelin”
A França dará o tom para um Dia dos Pais sofisticado e diferenciado. Inspirado na nouvelle cuisine, o Chef Vincent Farges, fará sua estrela Michelin brilhar ainda mais com o menu inovador preparado para o final de semana de 10 a 12 de agosto durante o evento Ciclo de Chefs, No Ponta dos Ganchos (SC).
Iguarias como Foie Gras, Coquille Saint-Jacques e Lagostas serão apreciadas em sua melhor versão, assim como várias outras delícias da conceituada culinária francesa. Para mais informações, acesse www.ciclodechefs.com.br ou www.pontadosganchos.com.br
Sexta Feira 10 de Agosto
Coquetel de Boas Vindas (Acompanhado por Bellini)
Mousse de Foie Gras, Torta Fina de Maçã com Cinco Especiarias.
Fondant de Crustáceos e Pizza Branca.
Peixe Marinado com Gengibre, em colher.
Pãezinhos Grelhados com Anis.
Jantar
Royale de Foie Gras com Trufas Negras, Pão Torrado e Folhas Tenras.
Lagostins Salteados, Espuma de Ouriços do Mar com Legumes Crocantes e Suco de Cedrat “Main de Boudha”.
Vieiras Salteadas com Compota de Endívias Perfumadas com limão, Caldo de Salsa e Gengibre, Condimento de Nozes-Lima.
Pregado Selvagem Salteado com Limão Confit e Funcho Selvagem, Batatas e Funcho Confitados em Azeite, Condimento Primaveril e Molho de Cozedura.
Peito de Pata de Barbarie Escalfado e Assado, Mousseline de Cenouras e Toranja, Legumes Glaceados com Galanga Fresca.
Ananás Marinado com Baunilha Bourbon, Madeleine e Sorbet de Coco com Limão Verde.
Mousse de chocolate Andoa, Crocante de Grué, Creme de Framboesas e Sorbet de Cassis com Porto.
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Sábado 11 de Agosto
WORKSHOP - Harmonizado
Lagostins Salteados, Espuma de Ouriços do Mar com Legumes Crocantes e Suco de Cedrat “Main de Boudha”.
Champagne Taittinger Brut Reserve
Pregado Selvagem Salteado com Limão Confit e Funcho Selvagem, Batatas e Funcho Confitados em Azeite, Condimento Primaveril e Molho de Cozedura.
Champagne Taittinger Millesimé 2004
Peito de Pata de Barbarie Escalfado e Assado, Mousseline de Cenouras e Toranja, Legumes Glaceados com Galanga Fresca.
Comte de Champagne Taittinger
Jantar - Harmonizado
Nage de Vieiras Perfumada com Tomilho Limão, Paysanne de Legumes Crocantes.
Champagne Taittinger Brut Reserve
Tartelette de Legumes Perfumados com Fava Tonka, Creme de Foie Gras Defumado e Lascas de Beff Wagyu.
Champagne Taittinger Millesimé 2004
Lavagante Azul Assado com Toranja, Legumes da Época e Folhas Tenras.
Champagne Taittinger Rosé Prestige
Robalo de Linha Cozido ao Vapor de Algas Frescas, Tartare de Ostras, Creme Iodado e Caviar d'Aquitaine.
Comte de Champagne Taittinger
Peito de Pombo do Anjou Assado, Refogado de Legumes com Amêndoas e Tâmaras, as Coxas em Pastilha com Sultanas Douradas.
Hermitage 2004
Sopa de Pêssego com Verbena Fresca, Sorbet de Verbena.
Chateau les Arroucats
Morangos Macerados com Manjericão e Aceto Balsâmico, Telhas Estaladiças, Sorvete Lima-Manjericão e Molho de Morangos.
Chateau les Arroucats
8º Ciclo de Chefs do Ponta dos Ganchos
Período:
10 a 12 de Agosto (França)
24 a 26 de Agosto (Península Ibérica)
Preço: pacotes para cada fim de semana têm valores a partir de R$ 3.340 para o casal, incluindo toda a programação do evento, as refeições e welcome drink.
Rua Eupídio Alves do Nascimento, 104 - Governador Celso Ramos – SC
Telefone: (48) 3953-7000
www.pontadosganchos.com.br // www.ciclodechefs.com.br
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BARCELÓ BÁVARO BEACH RESORT É O MAIS COMPLETO RESORT “ALL INCLUSIVE” DA REPÚBLICA DOMINICANA
O complexo Barceló Bávaro Beach Resort encontra-se em um dos destinos mais desejados da República Dominicana, nas praias de águas cristalinas da cidade de Punta Cana, localizada no extremo leste do país. O complexo é composto por dois hotéis: Barceló Bávaro Palace Deluxe e Barceló Bávaro Beach (só para adultos).
Localizado na Praia Bávaro – eleita pela National Geographic uma das melhores praias do mundo –, o complexo é rodeado por um jardim tropical, de frente para o mar. A praia tem dois quilômetros de extensão, areia fina e branca, água transparente e recifes de coral, que fazem o mar se tornar uma piscina natural. O resort possui restaurantes requintados e variados para que os hóspedes possam desfrutar de todas as vantagens do programa Barceló All Inclusive.
No Barceló Bávaro Palace Deluxe, os hóspedes podem se dedicar aos esportes aquáticos ou relaxar nas piscinas e instalações, enquanto as crianças se divertem no parque aquático do hotel. O resort atende famílias, casais e amigos, com instalações e serviços completos e suítes de luxo com as mais variadas configurações e estilos.
O complexo possui ainda um campo de golfe e o Barceló Bávaro Convention Center, centro de referência para encontros e reuniões de empresas. O Centro de Convenções, inaugurado em outubro de 2001, tem expertise na organização de importantes eventos oficiais ou privados, de porte internacional, e atende grandes grupos de empresas para reuniões, eventos e casamentos. São mais de 11.500 m² divididos em 13 salas de características diferentes. Os eventos comportam até cinco mil pessoas.
O complexo gastronômico do complexo é um capítulo à parte, com cerca de 13 restaurantes, cada um com uma especialidade. Em sete deles é necessário fazer reserva com antecedência e possuem dress code.
Cada um dos restaurantes do Barceló Bávaro Beach possui uma experiência gastronômica diferente. Através deles, o hóspede é transportado para diferentes partes do mundo, da tradição minimalista da culinária japonesa até os excitantes sabores e cores do México, passando pelos prazeres sofisticados da gastronomia francesa, sem esquecer as experiências únicas da cozinha espanhola, da requintada cozinha dominicana, da diversão de uma steak house ou da boa e tradicional comida italiana.
Os hóspedes podem praticar esportes náuticos na praia, com pedalinhos, caiaques, equipamento de mergulho, windsurf, vela, e vôlei de praia. Também são ministradas aulas de windsurf, de catamarã, mergulho profissional, passeio na banana, esqui aquático, snorkeling nos recifes, pára-quedas e lancha.
Os hóspedes que aderirem aos serviços do Clube Premium podem usufruir gratuitamente dos restaurantes "La Comedie", francês, e do Gourmet Internacional, ambos a la carte. Duas casas de vinhos com instalações particulares para refeições completam a oferta gastronômica do resort.
A área de lazer oferece inúmeras atrações: fitness center, campo de futebol, baseball, quadras de tênis e paddel, mini-golfe, vôlei de praia, pólo aquático, pingue-pongue, entre outras opções, estão à disposição dos visitantes.
A animação está grantida nas noites de estadia no complexo, que dispõe de lounge para chill out (só para adultos), cassino, teatro com shows diários, discoteca com área vip e, para os adolescentes, sinuca, aulas de merengue e salsa.
O complexo também possui um spa de primeira linha. O Barceló U Spa, localizado na sede do clube do Barceló Bávaro Palace Deluxe, tem vista para o mar. O spa oferece cabines privativas com jacuzzi e um terraço com espreguiçadeiras e chaises, circuito de hidroterapia, piscina térmica, sauna, banho de vapor, ducha Vichy e banheiras de hidromassagem com água quente e fria. Ele também possui piscina exterior para terapia aquática, uma gama completa de serviços de beleza e um ginásio com o mais avançado equipamento para treino cardiovascular e máquinas de resistência.
Os resorts também dispõe de duas salas de teatro. A unidade Bávaro Palace Deluxe possui um teatro de entrada livre, com a decoração inspirada em Las Vegas e capacidade para 1.390 pessoas. As bebidas estão incluídas nos shows, que são oferecidos diariamente.
O Campo de golfe Barceló The Lakes possui 18 buracos e tem reconhecimento mundial. No Barceló Bávaro Beach Resort os hóspedes podem jogar golfe em um campo de referência do Caribe.
Os resorts têm infraestrutura completa para o entretenimento infantil, com parque aquático, piscina de ondas grandes, tobogan, castelos e cachoeiras. Os serviços do Mini e Maxi Club são ideais para crianças e adolescentes. No Maxi Club, os adolescentes encontram bilhar, jogos de vídeo o clube "TheXone." O resort também dispõe de creche e cuidados noturnos para crianças a partir de 2 anos (18h-24h).
Há ainda um cassino aberto 24 horas. Ele oferece tanto jogos de mesa como roleta, Black Jack, Poker, jogos eletrônicos, entre outros, e a possibilidade de interagir com outros hóspedes.
Reservas e outras informações sobre o Braceló Bávaro Beach Resort podem ser encontradas no site www.barcelo.com
Sobre o grupo Barceló Hotels & Resorts - Barceló Hotels & Resorts é a terceira maior cadeia de hotéis da Espanha e a 26ª em todo o mundo. Atualmente, o grupo conta com 144 hotéis, com aproximadamente 40 mil quartos, espalhados por 16 países. O grupo possui resorts e hotéis urbanos, comercializados sob as marcas Barceló Premium e Barceló.
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CHOPARD APOSTA EM ÓCULOS COM OURO 23K PARA SURPREENDER NO PRESENTE DE DIA DOS PAIS
“Luxo e sofisticação”
Estas são as características que identificam as linhas de óculos Chopard, produzidas e distribuídas por Wilvale De Rigo no Brasil. Esta coleção, comemora a combinação entre o projeto refinado das lentes e as sofisticadas criações de jóias da Maison suíça. A coleção extrai a inspiração dos detalhes unicos de uma coleção extremamente refinada, moderna e atemporal, onde a elegancia é transmitida pela combinação entre a simplicidade e nobreza dos metais preciosos.
Fabricado em Titanium banhado a ouro 23k e lentes polarizadas, o modelo SCH880V é lançado para presentear os pais de forma exclusiva e requintada. A edição é limitada a 999 peças distribuidas por todo mundo, e custam R$6.500,00
SAC (11) 3839-1900
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WeWood
Todo pai adora ganhar relógio de presente seja qual for a data comemorativa.
Mas nada melhor que surpreendê-lo com um modelo super diferente e ecologicamente correto. A WeWood tem dois modelos que tem tudo a ver com um pai moderno e antenado. A coleção Júpiter, que acaba de chegar ao Brasil, traz um design contemporâneo com shape retangular. Já a Date, é um modelo charmoso, contemporâneo, com shape arredondado. Todos são feitos de madeira e as tonalidades dos dois modelos podem variar de acordo com o aspecto natural da madeira, garantindo assim a exclusividade de cada relógio. As cores transitem entre preto, verde, bege, marrom avermelhado e marrom. As peças são unissex e combinam com qualquer estilo.
O novo símbolo de luxo ecológico teve origem em Florença –Itália e todas as peças da WeWood são feitas 100% de madeira natural, reutilizada e completamente livre de materiais tóxicos e artificiais. Além disso, a cada relógio vendido uma árvore é plantada.
Os relógios da WeWood podem ser encontrados no site brasileiro da marca: www.wewoodbrasil.com.br .
SAC: (11) 3294-9706
facebook.com/wewoodbrasil
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